Marika comparte la receta de los muffin que usó en la dieta de Hrithik para Krrish 3

RECETA EN ESPAÑOL

Muffins proteínicos

Ingredientes:

Líquidos

3 claras de huevo

Pasta de 4 brevas (higo)

1 cucharada de Yogurt probiótico

Secos

Avena en hojuelas - 40g

Avena molida - 40g

Stevia - 1 copa

Quinoa - 20g

Polvo proteínico sabor a chocolate - 5 cucharadas

Nueces - 10

Almendra molida - 20g

Linaza - 1 cucharada

Polvo de canela - 1 cucharada

Polvo para hornear - 1 cucharada

Spray de cocina

Polvo de cacao

Método

En un tazón grande mezcla todos los ingredientes secos y en otro tazón mezcla los ingredientes líquidos. Añade los ingredientes líquidos al tazón de los secos. Revolver hasta obtener una mezcla homogénea, ni muy seca, ni muy líquida.  Si está muy seca añadir 1 o 2 cucharadas de agua.

Engrasar un molde para muffins con el spray de cocina. Vertir la mezcla en el molde y rociar más spray de cocina en el tope de los muffin. Hornear a 200-220°C por 10 minutos y listo. Puedes comer 1 o 2 para sutituir una de tus comidas.

Fuente